עמוד הבית

דרוזית אותנטית עם אוכל ביתי בטעם מסורתי

מול הנוף הררי מעורר השראה, בצד דלית אלכרמל, מחכה פנינה קולינרית- מסעדת  וליד ואחלאם, המגישה מטעמים דרוזיים אותנטים. “לראות אנשים שמתרווחים מול הנוף ונהנים מהאוכל שאנו מבשלים, זו ההנאה הגדולה ביותר שלנו” אומרת אחלאם והבי . “הרי אוכל זו חוויה שכדאי להתענג עלייה”.

אוכלים בחוץ ומרגישים בבית

כבר 15 שנה נהנים התושבים והמטיילים באזור הכרמל מניחוחות ומטעמים של בית דרוזי מסורתי על פי מיטב המסורת. את מנת הדגל, המנסף- נתחי בקר על מצע אורז עם צנוברים והל- מכירים כל המבקרים הקבועים. בנוסף, מאפשר התפריט למבקרים ליהנות מגוון מאכלים מסורתיים ביניהם חומוס ביתי וסלטים מזרחיים ומארוחות עסקיות, ארוחת ילדים ודגים. בקרוב, יוגשו במקום גם מטעמים מהמטבח האיטלקי. להמשך לחץ כאן.